Fondata nel 1870 da Luigi Biagi, la ditta esercitò nei primi anni esportazioni di pesci rossi esclusivamente verso la Germania con recipienti metallici ai quali veniva sostituita l’acqua nei punti di frontiera e da una distribuzione sul territorio da una Filiale a Monaco di Baviera.

Nei primi anni del XX secolo grazie all’intensificarsi dei trasporti ferroviari iniziarono le esportazioni anche verso gli altri paesi europei.

Sempre all’inizio del 1900 per sopperire alla scarsa richiesta di pesci rossi durante il periodo invernale, la Ditta, assumendo il nome di Barilli & Biagi iniziò a commercializzare sementi d’albero per i vivaisti.

Con queste due attività la Ditta, attraverso le generazioni successive delle famiglie viene conosciuta su tutto il continente europeo per quanto riguarda l’attività dei pesci e mondiale per le esportazioni di sementi.